Wij persen en verwerken appels tot over(h)eerlijk appelsap, voor zowel particulieren als voor de fruitkwekers. Naast appelsap, persen wij ook walnoten tot olie.

Wij zijn een familiebedrijf dat startte in 1993 met de teelt van snijgroen, waaronder bessen en vruchten, bestemd als groendecoratie voor kerst, Pasen… Intussen beschikt Lerouge ook over een eigen boomgaard met meer dan 12 ha oude appelrassen, kweeperen, bessen etc. Die worden verwerkt tot heerlijk biologisch appelsap, appelazijn, appelmoes, walnotenolie e.a. Ze zijn te koop in de hoevewinkel en de automaat.