We kweken asperges met als doel deze zelf te verkopen in onze eigen hoevewinkel. Geschild of ongeschild, witte en groene asperges, verse aspergesoep en allerlei hapjes gemaakt van asperges.
In onze eigen hoevewinkel en website promoten we het lekkers van bij ons.Maar ben op zoek naar partners die hun producten willen verkopen bij mij.
Wij zijn Evelyn en Celine, 2 zussen met een hart voor landbouw en lekkere producten van eigen bodem. Reeds meer dan 20 jaar hebben wij samen een hoeveslagerij op de hoeve van onze ouders. Celine van opleiding kok en Evelyn van opleiding slager, verwerken het eigen gekweekte rundsvlees samen met het varkensvlees van Duroc d'Olives en nog zoveel meer Onze ouders kweken het wit-blauwe ras samen met de groenten op het veld. Alle ruwvoeder voor de dieren wordt op eigen akker geteeld. Een echt familiebedrijf dus.
Wij zijn een familiaal landbouwbedrijf. Onze geiten komen elke dag op de eerste plaats. Daarnaast zijn we ook trots om deel te nemen aan de lokale keten. Je kan bij ons verse melk ophalen. Wij verweken onze melk ook in Geitjeszeep en hoeveijs en ijsdesserten.
We zijn een familiebedrijf gespecialiseerd in aardappelen. Daarbuiten telen we nog suikerbieten, wintertarwe, wintergerst en kersen. We hebben een hoevewinkel bestaande uit eigen producten en nevenproducten van collega' s uit de streek.