

Wij zijn een klassieke brood- en banketbakkerij, met een focus op lekker, vernieuwend en lokaal. We bieden een ruim assortiment (desem)broden aan, naast ook koffiekoeken, gebak, chocolade en dessertkoekjes. Een groot deel van onze bloem is lokaal gemalen in een watermolen, ons fruit zoeken we zo dicht mogelijk bij huis en we trachten zo veel als mogelijk samen te werken met lokale handelaars, op elk niveau
Door mijn groeiende interesse in lokaal geteelde producten ben ik volop op zoek naar lokale producenten van fruit, noten, en meel. Daarnaast geloof ik zeer sterk in samenwerken als versterking en een vuist tegen de groothandels. Ook onze producten kunnen voor andere handelaars (denk aan koffiebar, hotel, brasserie,...) een meerwaarde betekenen.