Ballet-Haesen Sven en Mieke zijn in 2020 gestart met een hoevewinkel om hun eigen geteelde producten aan te bieden. Wij telen appels, peren en kersen. Al snel zijn we ook begonnen met de verkoop van producten van collega-telers, zoals aardappelen en aardbeien.
Graag zouden we ons aanbod verder uitbreiden met seizoensgroenten en -fruit. Daarnaast wil ik in contact komen met andere hoevewinkels om onze eigen kersen, appels en peren via hen te verkopen. Zo kunnen we samen een win-winsituatie creëren: de consument krijgt een ruimer aanbod, en wij vergroten onze lokale afzetmarkt.
We telen aardbeien en blauwe bessen waarvan we een deel verkopen voor de korte keten via onze automaten. Een groot deel gaat naar de veiling, maar andere afzetmogelijkheden van collega's voor de korte keten zijn altijd welkom!
Wij telen aardbeien en kersen. Aardbeien van eind maart tot eind december, kersen van eind juni tot begin aug. Wij hebben automaten staan, doen 2 smaak/boerenmarkten in de zomermaanden en nemen deel aan een bloesemroute. Van onze mindere kwaliteit producten worden er ook sapjes, confituren en kersenpittenzakjes gemaakt.
Wij zijn fruittelers in hart en nieren. Al vier generaties lang telen we met veel passie appelen en kersen op ons familiebedrijf in Oud-Turnhout. Een deel van ons fruit verwerken we tot heerlijk appelsap, en wordt verkocht in onze eigen winkels in Oud-Turnhout, Herentals en Zoersel (Schilde). We oogsten enkel wanneer het fruit op z’n best is en bewaren het met zorg, zodat je het hele jaar door kan genieten van topkwaliteit. Bij Roes vind je enkel fruit dat op smaak is geplukt.