Ik ben Steven Van Hyfte, 5e generatie landbouwer op mijn akkerbouwbedrijf. Ik droomde er reeds lang van om mijn eigen geteelde producten rechtstreeks aan de klant te verkopen. Momenteel verkoop ik polderaardappelen en honing van op mijn boerderij. Daarnaast werk ik samen met landbouwers uit de regio die dezelfde filosofie behartigen. Zo verkoop ik seizoensfruit, zoals aardbeien, kersen, frambozen, appels, peren, ... alles lokaal en uit de buurt. Want lokaal smaakt beter!
Ik ben geïnteresseerd in netwerkevenementen voor kennisuitwisseling, het aangaan van nieuwe samenwerkingen, het vergroten van de publiciteit voor de korte keten en een proactieve aanpak van communicatie over promotiemateriaal.
Wij zijn trots op ons gemengd familiebedrijf. Akkerbouw, fruitteelt of veeteelt, we doen het allemaal met veel passie en liefde. En dat willen we ook zo doorgeven aan de consument.
Aspergehoeve Lavrijsen is een familiaal bedrijf dat al ruim 30 jaar gepassioneerd asperges teelt. In de periode april tot en met juni kunt u volop genieten van deze heerlijke groente. U kunt rechtstreeks bij ons terecht voor uw dagverse asperges. Sinds 2019 telen wij ook Grondwitloof. Deze heerlijke wintergroente is beschikbaar vanaf half oktober tot half januari. Als teler staan wij garant voor de uitstekende kwaliteit en versheid van onze asperges en grondwitloof.
Wij telen aardbeien en kersen. Aardbeien van eind maart tot eind december, kersen van eind juni tot begin aug. Wij hebben automaten staan, doen 2 smaak/boerenmarkten in de zomermaanden en nemen deel aan een bloesemroute. Van onze mindere kwaliteit producten worden er ook sapjes, confituren en kersenpittenzakjes gemaakt.