

Camionette is een plantaardig restaurant waar op een creatieve manier met groenten wordt gewerkt in een uniek kader. We gaan zo duurzaam mogelijk te werk. Dat doen we door zoveel mogelijk lokale producten aan te kopen die uiteraard in het seizoen zijn. Daarnaast verwerken we ons eigen groenafval, daar wordt compost van gemaakt door wormen. Compost gaat naar onze eigen kruidentuin. Kruiden en bloemen worden dan weer gebruikt in onze eigen restaurant. Zo werken we dus ook circulair.

't Oud Gasthuys is een brasserie-restaurant in het centrum van Leuven die gaat voor Belgische klassiekers, huisgemaakt of lokaal ambachtelijk met kwalitatieve streekproducten. Onze specialiteit zijn groepen, feesten, teambuilding en events, met Ofyr-barbecue, degustaties, walking dinners en seizoensgebonden menu’s in een sfeervolle setting.

Restaurant Marsnil is een open culinair huis waar je op een authentieke manier van een gezellige, harmonieuze en gastvrije sfeer kunt genieten. Naast restaurantuitbater zijn wij ook B&B uitbater en altijd op zoek om onze gasten te verwennen met leuke producten uit eigen regio.

Zuru Zuru Ramen is een Japanse noedelbar in Gent. We produceren onze noedels zelf en kunnen noedels naar voorkeur of op recept maken. Oprichter-chef Nick heeft zijn expertise opgedaan in Yokohama en brengt traditionele recepten over naar België. Onze zaak is zowel een restaurant als ontmoetingsplek. Er worden regelmatig workshops en degustaties georganiseerd.