Wij verwerken reeds meer dan 30 jaar aardappelen tot verse aardappelproducten, uitsluitend van Belgische aardappelen. Hoofdzakelijk afkomstig van de Westhoek.

Wij kopen uitsluitend Belgische Bintjes aan, voor de verwerking van onze verse geschilde aardappelproducten. Deze zijn 99% afkomstig van uit de Westhoek. In het vroege seizoen werken wij met vroege rassen zoals Amora en Première, die ook uitsluitend uit de Westhoek komen naargelang de oogstmogelijkheid. Waarom Belgische Bintjes: Bintje is een veelzijdig ras, dat zowel qua smaak, kleur en bereidingsmogelijkheid zeer interessant is. Goudgele frietjes, lekker smeuïge puree, bloemige gekookte aardappelen...