Wie ben ik?
Wij zijn een akkerbouwbedrijf en telen o.a. baktarwe en kikkererwten. Rond onze kippenkar scharrelen Brakelhennen die heerlijke eieren leggen. De eetbare bloemen van onze akkerranden verwerken we tot bloemengelei en siroop om limonade te maken. Van de okkernoten maken we notenpasta, een lokaal alternatief voor pindakaas. We hebben een zelfbedieningskraam aan onze boerderij. We zijn ook de thuis van de Buurderij van Ninove, waar mensen uit de buurt elke zaterdag groenten, vlees, zuivel enz van producenten uit de streek ophalen.
Wat wil ik bereiken?
Als teler van kikkererwten zoeken we enerzijds collega-boeren uit de buurt voor kennisdeling of ev samenaankoop schoffelmachine. Anderzijds mensen uit horeca, retail of verwerking die interesse hebben in onze Ninoofse kikkererwten. Als maken van lokale bloemengelei en notenpasta hopen we in contact te kopen met ondernemers met een hart voor ambachtelijke producten, die aan de slag willen met deze lokale delicatessen of deze willen aanbieden aan hun klanten of gasten.
Andere ambassadeurs
Aardappelen Lemmens
Al meer dan 25 jaar draait ons leven rond aardappelen, een passie die ooit begon als weddenschap met mijn moeder en ondertussen is uitgegroeid tot een succesvolle uit de hand gelopen hobby naast mijn werk als hoofdtechnicus bij de Vlaamse Waterweg. Onze aardappelen, geteeld in eigen tuin en op lokale velden binnen een straal van een kilometer rond Balen, trekken klanten vanuit onder meer Tongeren en Sint-Truiden. We verkopen via een 24-uurs automaat in Gerheide, maar klanten kunnen ook bestellen en rechtstreeks bij ons afhalen. Bovendien leveren we geschilde aardappelen aan rusthuizen en verenigingen. Onze aanpak houden we bewust kleinschalig en zo biologisch mogelijk, afgestemd op de wensen van onze klanten.
Agra Claessens
Greet en Stijn hebben zich gespecialiseerd in de teelt van de primeuraardappel de Moese Patat. Deze is erkend als Vlaams Streekproduct. Daarnaast telen ze ook bewaaraardappelen (o.a. Bintje) in de vruchtbare kleigronden van de Schelde. Hun afzet is enkel gericht op korte keten en B2B.
Aardappelen Vanhoebroeck
We zijn een familiebedrijf gespecialiseerd in aardappelen. Daarbuiten telen we nog suikerbieten, wintertarwe, wintergerst en kersen. We hebben een hoevewinkel bestaande uit eigen producten en nevenproducten van collega' s uit de streek.