Ik nam recent het landbouwbedrijf van mijn vader over. Hierbij wil ik me nog meer toeleggen op de korte ketenverkoop van seizoensgebonden aardappelen, groenten en fruit van eigen kweek. Deze verkoop ik in een kleine hoevewinkel op het bedrijf. Hierbij ligt telkens de focus op de lekkere smaak van het product. Ik blijf ook steeds op zoek naar nieuwe en interessante teelten als aanvulling.
Als teler van verschillende soorten seizoensgebonden groenten, fruit en aardappelen hoop ik een extra afzetmarkt te vinden voor mijn producten, bijvoorbeeld in winkels, restaurants of voor verwerking tot nieuwe producten. Ik ben steeds geïnteresseerd in andere teelten om mijn aanbod mee uit te breiden.
Torenhof is een echt familiebedrijf waar reeds de derde generatie met passie milieubewust appels en peren teelt. Onze appelen en peren worden ook rechtstreeks verkocht in onze hoevewinkel. Ook is er een ruim aanbod van fruit en groenten waarin de korte keten een grote rol speelt.
Wij telen aardbeien en kersen. Aardbeien van eind maart tot eind december, kersen van eind juni tot begin aug. Wij hebben automaten staan, doen 2 smaak/boerenmarkten in de zomermaanden en nemen deel aan een bloesemroute. Van onze mindere kwaliteit producten worden er ook sapjes, confituren en kersenpittenzakjes gemaakt.
Aardbeienkwekerij Demedts - De Mey teelt bijna het hele jaar rond aardbeien, vroege bloemkolen en vroege aardappelen, die o.a. verkocht worden in de hoevewinkel.