

Wij zijn Hoevewinkel Coppein Filip & Els — een hoevewinkel waar je rechtstreeks bij ons op de boerderij terechtkunt voor verse, lokaal geteelde producten. We bieden aardappelen van eigen teelt, seizoensgroenten en fruit, aangevuld met ambachtelijke streekproducten van collega-landbouwers. We verkopen eigen teelt aardappelen: de "primeurs" = nieuwe aardappelen, later ook de bewaar-aadappelen "Bintje" (bloemig) en vastkokende aardappel-soorten. Ook tijdens zomermaanden courgettes, in het najaar pompoenen en butternut van eigen teelt. Daarnaast hebben we seizoengroenten- en fruit, artisanale producten van collega-landbouwers zoals zuivel, desserts, honing, honingkoeken, potten paté & rillette (gestereliseerd), Bio-appelsappen, artisanale koeken/wafels, enzovoort.
We willen klanten aantrekken voor aankoop van onze aardappelen. We willen ook nieuwe (streek)producten ontdekken om in onze hoevewinkel aan te bieden voor onze klanten.

We zijn aardappelteler en verwerken onze aardappelen tot vers gesneden frietjes. We hebben ook een groentensnijderij waarin we groenten versnijden en verpakken, zonder bewaarmiddelen. We proberen zoveel mogelijk lokaal aan te bieden. Bij ons vind je vers geteelde seizoensproducten en ambachtelijke streekproducten voor de dagelijkse keuken. Met onze focus op lokaal en vers willen we klanten verbinden met kwaliteitsproducten uit de regio.

Thuisverkoop van eigen kweek aardbeien, aardappelen en pompoenen, aangevuld met ajuin, kersen en frambozen van collega-kwekers. Onze aardappel- en aardbeienautomaat zorgen voor verse producten, terwijl onze buurtwinkel met zelfbediening en flexibele openingsuren gemak biedt aan onze klanten.

Wij zijn een Hoevewinkel gelegen te Nieuwpoort. We kweken zelf onze eigen dunepatatjes en polderaardappelen. In onze winkel verkopen we ook groenten, fruit, zuivel, streekproducten... We proberen alleen lokale dingen te verkopen.