Verkoop van rund-, varken, kalfsvlees en gevogelte. Ook verkoop van charcuterie, dagschotels, soepen en traiteurgerechten. Ook verzorgen wij alle schotels zoals koud buffet, fondue, gourmet.

Rundsvlees wordt nog rechtstreeks bij de boerderij aangekocht binnen 15 km van de slagerij. Ook het varkensvlees van Duroc D'Olives komt uit de streek. Dat alles wordt verwerkt tot vleeswaren zoals mosterdspek, bacon, boerenpastei, kipfilet, Bresaola, Coppa, droge worst... Groenten en fruit worden geleverd door de groenteboer uit onze gemeente. Dit wordt gepromoot in de winkel en via de website.