Zalmrokerij Wymo is een ambachtelijke rokerij uit Beernem. We maken er gerookte zalm op tradionele wijze, dit door met de hand droog te zouten. We verkopen onze producten vooral naar viswinkels, traiteurs en horeca maar ook op zaterdag in onze fabriekswinkel.

Vishandel Jens te Nieuwpoort koopt iedere veildag op de Vlaamse Visveiling NV (Nieuwpoort - Oostende en Zeebrugge) kraakverse producten aangeland door onze lokale vissers. We zetten sterk in op "vissen wat de visser vangt", alleen zo kunnen we de keten versterken en bouwen we een autonome bevoorrading van ons voedsel uit tot een succes. Doorheen de keten van visser, veiling, vishandelaar en consument is dit een gedeelde verantwoordelijkheid, zorg dragen voor het lokale product.

Visbedrijf Quisquater | Co is een groot- en kleinhandel in verse vis, schaal- en schelpdieren. Alle vis wordt rechtstreeks en waar mogelijk lokaal (aan de Belgische kust) aangekocht. Onze ervaring, toewijding en productkennis zijn onze grootste sterktes. Wij zijn zowel klein- als groothandel. In onze winkel wordt alles vers en met respect voor het product vervaardigd.