We kweken nieuwe en bewaaraardappelen en verpakken die. Daarnaast kweken we grondaardbeien & doen aan stellingteelt. We kweken ook rode & witte kolen.
Zoek producenten die versneden soepgroenten en hutsepotgroenten doen, alsook nieuwe exclusieve lokale producten om te verkopen in m'n winkel
Verkoop via de korte keten van aardappelen, wortelen, ajuinen, appelen en peren uit eigen teelt.
Wij zijn een akkerbouwbedrijf en telen o.a. baktarwe en kikkererwten. Rond onze kippenkar scharrelen Brakelhennen die heerlijke eieren leggen. De eetbare bloemen van onze akkerranden verwerken we tot bloemengelei en siroop om limonade te maken. Van de okkernoten maken we notenpasta, een lokaal alternatief voor pindakaas. We hebben een zelfbedieningskraam aan onze boerderij. We zijn ook de thuis van de Buurderij van Ninove, waar mensen uit de buurt elke zaterdag groenten, vlees, zuivel enz van producenten uit de streek ophalen.
Wij zijn Thijs en Jamien van Herlinckhof, akkerbouwbedrijf in Ninove. We telen o.a. baktarwe en experimenteren met kikkererwten. Brakelhennen scharrelen rond onze mobiele kippenkar. Van de eetbare akkerranden maken we bloemengelei en van onze notelaars een lokale pindakaas/notenpasta. We zoeken afzet voor onze kikkererwten en artisanale gelei en notenpasta. We zijn op zoek naar kennisdeling en/of samenwerking rond de nieuwe teelt kikkererwten en kunnen zelf 3 jaar teeltkennis delen.