't Pure Genot

Ontdek Bistro 10, een verborgen parel in het hart van de polders, waar culinair genieten en ontspannen samenkomen. Ervaar een exclusieve gastronomische beleving in een stijlvol kader, begeleid door goede muziek en de charme van absolute vrijheid. Chef Stéphanie verwent u met verrassende gerechten die uw verblijf onvergetelijk maken. Ideaal voor gezelschappen van 8 tot 14 personen, perfect om samen te ontspannen en volop te genieten. Wij werken zoveel mogelijk met producten van bij ons. Koekjes van Destrooper, Kaas van Keiem, Bier van Middelkerke Jus de mer, onze boter maken we vers en met algen die we halen bij Deschildre in Oostende, tomaten van bij de boer, zoals ook aardappelen en aardbeien, we gebruiken enkel vissen van eigen bodem...

Wij zijn Hotel Monarc — een charmant 4‑sterren boutiquehotel aan zee in Oostende met 21 kamers, gelegen op wandelafstand van strand, dijk en winkelstraten. Bij ons geniet je van stijlvolle kamers, een uitgebreid ontbijtbuffet met verse streekproducten, en een gezellige lounge/bar waar je ontspannen een drankje kunt doen. Of je nu komt voor een romantisch weekend, een fiets‑ of wandelvakantie aan de kust, of gewoon rust zoekt: bij ons ben je in goede handen.

Wij runnen als familie onze gastronomische B&B koken en tuinieren zit in ons bloed en we willen graag de producten die we niet van ons eigen land kunnen halen aanvullen met gezonde lokale producten. Bij de Kerckhem ontvangen we je in onze authentieke kasteelhoeve, met stijlvolle kamers, huisgemaakte gerechten en een warme, persoonlijke sfeer.
We verwennen je met lokaal bereide maaltijden, rust in de natuur en echte gastvrijheid — perfect voor wie even wil ontsnappen uit de drukte.