Bakkerij Knapen is een ambachtelijke brood- en banketbakkerij, gevestigd aan de Dorpsstraat 13 in Bocholt, België. Het familiebedrijf bestaat al meer dan 132 jaar en wordt vandaag geleid door de vierde generatie: bakker Jack Knapen. We hebben een hart voor ambacht en een voorliefde voor lokale producten. Onze broden worden gebakken met Vlaamse tarwe, rogge en boekweit, rechtstreeks uit de buurt.

Bij ons vind je lokale appels, peren, bosbessen, frambozen en aardbeien. We willen mensen vinden die plaatselijke grondstoffen kunnen aanleveren voor brood en banket. We willen nieuwe opportuniteiten verkennen. We willen een databank vinden met beschikbare granen in ons land.