Wie ben ik?
Ik ben Paul, oprichter van Calabi: het lokale bestelplatform 👋. Samen met prachtige Vlaamse boeren en verwerkers heb ik Calabi ontwikkeld om korte keten verkoop vlot en efficiënt te doen verlopen. In Antwerpen leerde ik dat 1. Veel restaurants op zoek zijn naar lokaal maar niet mee kunnen doen met whatsapps, emails, bestelformulieren en excels. 2. Veel lokale kleine producenten nog niet 100% efficiënt hun verkoopproces hebben ingericht, en veel opvolging tijdrovend en met de hand verloopt. Calabi helpt kleine lokale producenten met een compleet bestelplatform, vol administratieve functies speciaal ontwikkeld voor de korte keten. Samen maken we zo de korte keten efficiënt en toegankelijk.
Wat wil ik bereiken?
Als oprichter van Calabi hoop ik nog meer lokale producenten te kunnen helpen om op de meest efficiënte manier op de korte keten te verkopen. Een snel groeiende groep (meer dan 100 restaurants en winkels in Vlaanderen) geeft aan vaker en meer te bestellen met ons platform 📈. Doe ook mee! Samen maken we de korte keten efficiënt en toegankelijk.
Andere ambassadeurs
Aquitaine Puur
De vraag naar ons vlees was zo groot dat we besloten om onze passie voor kwaliteit en smaak om te zetten in het periodiek verkopen van ons vlees in onze nieuwe hoeveslagerij sedert september 2017.
't Groen(te) Blaadje
Wij hebben een kleinschalig tuinbouwbedrijfje waar we ons toespitsen tot het telen van seizoensgroenten. Wij verkopen op boerenmarkten en ons thuiswinkeltje. Naast onze groenten verkopen wij ook fruit en andere ambachtelijke en korte keten producten.
't Dunehof
Wij zijn een Hoevewinkel gelegen te Nieuwpoort. We kweken zelf onze eigen dunepatatjes en polderaardappelen. In onze winkel verkopen we ook groenten, fruit, zuivel, streekproducten... We proberen alleen lokale dingen te verkopen.