Ik ben Paul, oprichter van Calabi: het lokale bestelplatform 👋. Samen met prachtige Vlaamse boeren en verwerkers heb ik Calabi ontwikkeld om korte keten verkoop vlot en efficiënt te doen verlopen. In Antwerpen leerde ik dat 1. Veel restaurants op zoek zijn naar lokaal maar niet mee kunnen doen met whatsapps, emails, bestelformulieren en excels. 2. Veel lokale kleine producenten nog niet 100% efficiënt hun verkoopproces hebben ingericht, en veel opvolging tijdrovend en met de hand verloopt. Calabi helpt kleine lokale producenten met een compleet bestelplatform, vol administratieve functies speciaal ontwikkeld voor de korte keten. Samen maken we zo de korte keten efficiënt en toegankelijk.

Als oprichter van Calabi hoop ik nog meer lokale producenten te kunnen helpen om op de meest efficiënte manier op de korte keten te verkopen. Een snel groeiende groep (meer dan 100 restaurants en winkels in Vlaanderen) geeft aan vaker en meer te bestellen met ons platform. Samen maken we de korte keten efficiënt en toegankelijk.