

Tijdens schooldagen zijn wij een driesterrenhotel. Dit voor mensen die overnachten voor hun werk, opleidingen of vrije tijd. We bieden ontbijt, lunch en avondmaal aan voor de mensen die hier blijven overnachten. We proberen zoveel mogelijk met lokale producten te werken. Wij hebben een ecolabel Green Key, A+ toegankelijkheidslabel en fietsvriendelijk label.
Wij hangen af van onze bezetting qua verbruik en deze is dus enorm wisselend. Wij zijn dus op zoek naar streekproducenten (Ronse en omstreken) waar we ook nog op het laatste moment kunnen bestellen.

Emilia, An & hun team willen 't pure genot zo duurzaam mogelijk te maken. Zo willen we ons steentje bijdrage aan de natuur en tegelijkertijd willen we onze gasten een comfortabel verblijf aanbieden met zorg voor milieu en omgeving. We gebruiken zoveel mogelijk energiezuinige verlichting, passen waterbesparende maatregelen toe bij kranen en toiletten, bevorderen het hergebruik van handdoeken in de slaapgelegenheid en scheiden uw en ons afval. Onze handzeep & doucheproducten zijn gemaakt op 100% natuurlijke basis en zijn 100% Belgisch. Ook willen we ons steentje bijdrage aan de lokale ondernemingen en maken we gebruik van de vele streekproducten. Vele van onze gebruikte kruiden en groenten komen uit eigen tuin. Wij streven naar een duurzaam verblijf waarbij comfort en milieubewustzijn hand in hand gaan. We minimaliseren onze ecologische impact door het gebruik van lokaal en natuurlijk geproduceerde producten.

Wij zijn Hotel Monarc — een charmant 4‑sterren boutiquehotel aan zee in Oostende met 21 kamers, gelegen op wandelafstand van strand, dijk en winkelstraten. Bij ons geniet je van stijlvolle kamers, een uitgebreid ontbijtbuffet met verse streekproducten, en een gezellige lounge/bar waar je ontspannen een drankje kunt doen. Of je nu komt voor een romantisch weekend, een fiets‑ of wandelvakantie aan de kust, of gewoon rust zoekt: bij ons ben je in goede handen.

Wij runnen als familie onze gastronomische B&B koken en tuinieren zit in ons bloed en we willen graag de producten die we niet van ons eigen land kunnen halen aanvullen met gezonde lokale producten. Bij de Kerckhem ontvangen we je in onze authentieke kasteelhoeve, met stijlvolle kamers, huisgemaakte gerechten en een warme, persoonlijke sfeer. We verwennen je met lokaal bereide maaltijden, rust in de natuur en echte gastvrijheid — perfect voor wie even wil ontsnappen uit de drukte.