Wie ben ik?
Bij KatrienKookt kan je terecht voor verse maaltijden met seizoensgebonden, lokale ingrediënten, voor de lunch of take-out. Daarnaast biedt de shop een assortiment van zo veel mogelijk locale producten. Wij geloven in lekker eten zonder gedoe: smaakvol, eerlijk en vers voor iedereen die gemak én kwaliteit waardeert.
Wat wil ik bereiken?
Ik wil meer lokale ingrediënten en producten kunnen gebruiken en meer samenwerkingen uit te bouwen, om het aanbod in mijn winkel gevoelig uit te breiden.
Andere ambassadeurs
Restaurant Marsnil
Restaurant Marsnil is een open culinair huis waar je op een authentieke manier van een gezellige, harmonieuze en gastvrije sfeer kunt genieten. Naast restaurantuitbater zijn wij ook B&B uitbater en altijd op zoek om onze gasten te verwennen met leuke producten uit eigen regio.
Hemelhof
Wij zijn een gezellige familiebrasserie. We zetten in op kwaliteit en toegankelijkheid. Stilletjes aan willen we ook meer lokale producten gaan aanbieden aan onze gasten! Misschien ook wel gewoon andere ondernemers leren kennen, gelijkgestemden tegenkomen. Misschien eens samenzitten om gewoon te kijken wat/hoe anderen bepaalde zaken aanpakken. Kennis delen...
Zuru Zuru Ramen
Zuru Zuru Ramen is een Japanse noedelbar in Gent. We produceren onze noedels zelf en kunnen noedels naar voorkeur of op recept maken. Oprichter-chef Nick heeft zijn expertise opgedaan in Yokohama en brengt traditionele recepten over naar België. Onze zaak is zowel een restaurant als ontmoetingsplek. Er worden regelmatig workshops en degustaties georganiseerd.