Wie ben ik?
De Vierhoekhoeve is een kleinschalig familiaal landbouwbedrijf. In 2024 bestaat de boerderij 103 jaar, waarvan reeds 33 jaar gekend als ‘De Vierhoekhoeve’, de rood en witte stippen-boerderij in Gijzenzele. De vierde generatie staat op dit moment aan het roer. Naast de boerderijklassen hebben ze de zuivelboerderij uitgebreid met een hoevewinkeltje en ontmoetingszalen voor feesten en meetings. Kaasmaker Pieter en zijn keukenprinsessen zijn erkende Belgische ambachtslui. Zo goed als het volledig assortiment is ‘handmade’.
Wat wil ik bereiken?
De Vierhoekhoeve biedt ambachtelijke hoeveproducten zoals kaas, ijs, confituren en andere delicatessen, zowel in hun winkel als online. Daarnaast laten ze bezoekers en scholen de boerderij beleven met educatie over landbouw en dieren.
Andere ambassadeurs
Boerderij Vlekken
Wij zijn trots op ons gemengd familiebedrijf. Akkerbouw, fruitteelt of veeteelt, we doen het allemaal met veel passie en liefde. En dat willen we ook zo doorgeven aan de consument.
Aspergehoeve Lavrijsen
Aspergehoeve Lavrijsen is een familiaal bedrijf dat al ruim 30 jaar gepassioneerd asperges teelt. In de periode april tot en met juni kunt u volop genieten van deze heerlijke groente. U kunt rechtstreeks bij ons terecht voor uw dagverse asperges. Sinds 2019 telen wij ook Grondwitloof. Deze heerlijke wintergroente is beschikbaar vanaf half oktober tot half januari. Als teler staan wij garant voor de uitstekende kwaliteit en versheid van onze asperges en grondwitloof.
Adriaensen-Wynants
Wij telen aardbeien en kersen. Aardbeien van eind maart tot eind december, kersen van eind juni tot begin aug. Wij hebben automaten staan, doen 2 smaak/boerenmarkten in de zomermaanden en nemen deel aan een bloesemroute. Van onze mindere kwaliteit producten worden er ook sapjes, confituren en kersenpittenzakjes gemaakt.