Wie ben ik?
Wij zijn Gert & Sanne, en uit onze passie voor lekker eten en varkenvlees zijn we onze ambachtelijke slagerij in Turnhout begonnen. We werken uitsluitend met ons eigen kweekvarken: 't Spetservarken, van onze boerderij in Merksplas. Ambacht en korte keten staan bij ons centraal; al onze charcuterie komt uit ons eigen atelier. Momenteel bouwen we een hoevewinkel in Merksplas om ons verhaal verder te versterken en een breed scala aan producten van collega-boeren en ambachtslieden aan te bieden. Wij zijn nog volop op zoek naar lekkere producten om in beide winkels aan te bieden.
Wat wil ik bereiken?
Wij zijn op zoek naar smaakvolle en kwalitatieve hoeveproducten en ambachtelijke goederen om in onze winkels aan te bieden. Wij geloven dat samenwerking leidt tot een sterk winkelconcept. Dit biedt klanten een breed scala aan hoeveproducten op één centrale plek en zorgt voor extra afzetmogelijkheden voor de producenten. Netwerken en kennisdelen versterken de korte keten, en dit kunnen wij alleen maar aanmoedigen!
Andere ambassadeurs
Aquitaine Puur
De vraag naar ons vlees was zo groot dat we besloten om onze passie voor kwaliteit en smaak om te zetten in het periodiek verkopen van ons vlees in onze nieuwe hoeveslagerij sedert september 2017.
't Groen(te) Blaadje
Wij hebben een kleinschalig tuinbouwbedrijfje waar we ons toespitsen tot het telen van seizoensgroenten. Wij verkopen op boerenmarkten en ons thuiswinkeltje. Naast onze groenten verkopen wij ook fruit en andere ambachtelijke en korte keten producten.
't Dunehof
Wij zijn een Hoevewinkel gelegen te Nieuwpoort. We kweken zelf onze eigen dunepatatjes en polderaardappelen. In onze winkel verkopen we ook groenten, fruit, zuivel, streekproducten... We proberen alleen lokale dingen te verkopen.