We maken artisanaal (ambachtelijk) brood in een met hout gestookte oven in een bakhuis van vroeger, op een oude hoeve. 't OvenRycke is een ambachtelijke bakkerij in Evergem, België, waar we traditioneel brood bakken volgens eeuwenoude methodes. Ons assortiment omvat zowel witte als meergranen broden.
Interessante connecties
De vraag naar ons vlees was zo groot dat we besloten om onze passie voor kwaliteit en smaak om te zetten in het periodiek verkopen van ons vlees in onze nieuwe hoeveslagerij sedert september 2017.
Wij hebben een kleinschalig tuinbouwbedrijfje waar we ons toespitsen tot het telen van seizoensgroenten. Wij verkopen op boerenmarkten en ons thuiswinkeltje. Naast onze groenten verkopen wij ook fruit en andere ambachtelijke en korte keten producten.
Wij zijn een Hoevewinkel gelegen te Nieuwpoort. We kweken zelf onze eigen dunepatatjes en polderaardappelen. In onze winkel verkopen we ook groenten, fruit, zuivel, streekproducten... We proberen alleen lokale dingen te verkopen.