Bio land- en tuinbouw Antwerpen
Land- en tuinbouw (bio) in Antwerpen
De Witte Liereman
We zijn een biologisch dubbeldoel rundveebedrijf met melkproductie in de lange keten (coöperatie biomilk.be) met de mogelijkheid om melk te verwerken in een kleinschalige verwerkingsruimte (eerste focus: yoghurt, ijs). Voor korte keten werken we met vleespakketten (zie website), waarbij we met hulp van een mobiele slagerij het vlees van eigen boerderij versnijden en aanbieden. Onze focus ligt op agro-ecologie (landbouw én natuur), verbinding met de omgeving, samenwerking.
Groentegeweld
Groentegeweld is een kleinschalig biobedrijf in Weelde. Wij telen het heel jaar rond seizoensgebonden groenten en kleinfruit. Deelnemers genieten van ons aanbod via een zelfoogst abonnement of een wekelijks groentepakket. De groentepakketten kunnen door de klant worden aangepast naar zijn/haar behoefte in die week. Daarnaast leveren we aan restaurants, kindercreches, en detailhandel. Ons aanbod wordt aangevuld met producten van ander lokale korte keten producenten.