Korte keten Antwerpen

Hey! Ik ben Jolien, sinds enkele jaren telen wij in volle grond, Het begon allemaal met pompoenen en aardbeien uit volle grond. We telen alles in volle grond (niet op grote schaal). Slasoorten, peulen, koolsoorten,... en dit jaar (2025) proberen we voor het eerst grondwitloof. Onze hoevewinkel kwam er in september 2023, alles wat we telen verkopen we aan huis of aan andere lokale initiatieven. Enkel producten van belgische/NL bodem, dus echt lekker, vers én lokaal! Samenwerken, elkaar versterken en met hetzelfde doel: de consument laten (on)bewust laten genieten van LOKAAL LEKKERS

Via onze webshop bestellen klanten uit de ruime regio rond Berchem producten rechtstreeks bij boeren, ambachtelijke producenten en duurzame kleinhandelaars (bv. bio, vegan, werken met statiegeld). Deze producten kunnen afgehaald of aan huis geleverd worden. Wij staan ook open voor samenwerking met bedrijven, bv aanleveren van fruit -en groentepakketten voor personeel.

Teelt van aardbeien, houtig kleinfruit en meloenen. De vruchten worden dagvers geplukt verkocht op het bedrijf of verwerkt in ambachtelijke confituren, puur sap en aardbeibier. Bij Op Het Veld telen we aardbeien, kleinfruit, meloenen en ander vers fruit, rechtstreeks van het veld. We verwerken onze overschotten tot ambachtelijke producten zoals confituren, sap en aardbeibier. Daarnaast verwelkomen we je graag in onze huisverkoop en organiseren we af en toe pluk- en bezoekersdagen om zelf te komen oogsten.

wij zijn een geitenboerderij die onze melk voor een deel verwerkt in zuivel, kaas, ijs, en zeep. wij hebben ook ons eigen lamsvlees

We zijn aardappelteler en verwerken onze aardappelen tot vers gesneden frietjes. We hebben ook een groentensnijderij waarin we groenten versnijden en verpakken, zonder bewaarmiddelen. We proberen zoveel mogelijk lokaal aan te bieden.

Het doel van Kinderboerderij Mikerf als onderdeel van maatwerkbedrijf Aralea vzw: Milieueducatie, toerisme en tewerkstelling. Bij kinderboerderij Mikerf krijgt elke werkkracht de kans om zijn talenten te ontwikkelen. Dankzij onze fijne samenwerking met Aralea kun je in onze moestuin, de stallen, of het gezellige Hoevekaffee zomaar een van onze maatwerk sterren tegenkomen. Kinderboerderij Mikerf biedt diverse ambachtelijke producten aan in hun inloopwinkel. Het assortiment bestaat uit lokale groenten en fruit die seizoensgebonden en op natuurlijke wijze geteeld worden. Daarnaast zijn er verse zuivelproducten verkrijgbaar, zoals melk, yoghurt, platte kaas en eieren. Ook huisgemaakte confituren en gelei behoren tot het aanbod, evenals honing afkomstig van de eigen bijen. Verder wordt er vers appelsap verkocht, geperst uit appels van eigen oogst. Daarnaast biedt Mikerf ambachtelijk bereid boerderij-ijs aan en diverse handgemaakte artikelen van zuivere schapenwol.

Wij zijn een vleesbedrijf met Franse rassen. We runnen ook Puur Local, een hoevewinkel in Retie waar we vers vlees, zuivel en streekproducten aanbieden. We kweken runderen van rustieke Franse rassen (zoals Blonde Aquitaine, Aubrac, Salers, Limousins, Charolais en Black Angus), die op natuurlijke wijze grootgebracht worden, zodat we kwaliteitsvlees kunnen leveren. We staan voor pure, lokale smaken en korte keten: zo brengen we producten “van bij de boer” rechtstreeks naar de klant. Als veeteler willen wij het beste stukje vlees op iedereen zijn bord toveren! Puur en lokaal kan je echt het beste vinden!

Ik ben Paul, oprichter van Calabi: het lokale bestelplatform 👋. Samen met prachtige Vlaamse boeren en verwerkers heb ik Calabi ontwikkeld om korte keten verkoop vlot en efficiënt te doen verlopen. In Antwerpen leerde ik dat 1. Veel restaurants op zoek zijn naar lokaal maar niet mee kunnen doen met whatsapps, emails, bestelformulieren en excels. 2. Veel lokale kleine producenten nog niet 100% efficiënt hun verkoopproces hebben ingericht, en veel opvolging tijdrovend en met de hand verloopt. Calabi helpt kleine lokale producenten met een compleet bestelplatform, vol administratieve functies speciaal ontwikkeld voor de korte keten. Samen maken we zo de korte keten efficiënt en toegankelijk.

Oogstappel is een biologische boerderij gevestigd in Emblem, Ranst, opgericht door Wim Verbruggen en Joost Eens. Ze bieden wekelijks groentenpakketten aan met gemiddeld zes verse, biologische en seizoensgebonden groenten. Deze pakketten kunnen worden afgehaald op woensdag bij hun marktkraam op PAKT in Antwerpen of op de boerderij in Emblem.