Korte keten

Wij zijn Fruit Lambrecht — een boerderij en hoevewinkel waar we vers fruit, groenten en andere hoeveproducten, streekproducten rechtstreeks aan de klant verkopen. We hebben ook een hoevewinkel met hoeve- en streekproducten en doen aan klas- en groepsbezoeken. Je vindt bij ons een uitgebreid aanbod van eigen fruit en groenten, aangevuld met streekproducten van lokale producenten. Met ons aanbod willen we kwaliteit, versheid en lokale betrokkenheid combineren: kort van boer naar bord. Op onze Facebookpagina proberen we de mensen te informeren van het reilen en zeilen op ons bedrijf en van de producten die we aanbieden. Via zelfpluk en ons fruitboomadoptieproject betrekken we de mensen nog meer en doen we ze meer openstaan voor wat het landbouwleven nu echt inhoudt.

Hey! Ik ben Jolien, sinds enkele jaren telen wij in volle grond, Het begon allemaal met pompoenen en aardbeien uit volle grond. We telen alles in volle grond (niet op grote schaal). Slasoorten, peulen, koolsoorten,... en dit jaar (2025) proberen we voor het eerst grondwitloof. Onze hoevewinkel kwam er in september 2023, alles wat we telen verkopen we aan huis of aan andere lokale initiatieven. Enkel producten van belgische/NL bodem, dus echt lekker, vers én lokaal! Samenwerken, elkaar versterken en met hetzelfde doel: de consument laten (on)bewust laten genieten van LOKAAL LEKKERS

Wij kweken al 35 jaar witte en ook een klein aandeel groene asperges. Ons oogst- en verkoopseizoen begint, dankzij grondverwarming, ongeveer 20 maart en duurt tot ongeveer 24 juni. Ik verkoop ook andere (bijpassende) artikelen van collega- boeren

Hoeve Zuid-Bellegoed is een gemengd bedrijf met melkvee en akkerbouw. Een deel van onze melk verwerken we tot dagverse hoeveproducten zoals boter, karnemelk, yoghurt, platte kaas, dessertjes en ons eigen hoeve-ijs. Het hele jaar door kan je bij ons gepersonaliseerde ijstaarten bestellen. Van mei tot september kan je genieten van een ijsje of een drankje op ons hoeveterras, of kiezen voor een gezellige hoevepicknick. Daarnaast zijn we bekend om onze geschenkmanden, gevuld met de lekkerste zuivelproducten en aangevuld met streekeigen lekkernijen van collega‑hoeve- en streekproducenten.

Naast eigen vleesverkoop wens ik ook producten van collega's aan te bieden en vice versa

Met de Boerenmarkt zetten we de korte keten wekelijks centraal in Kaprijke. Elke zaterdagvoormiddag kunnen bewoners en bezoekers de producten uit hun streek op 1 plek aankopen. Ondertussen een klapke doen met elkaar en zo ontdekken wat er lokaal te proeven en beleven valt.

Teelt van aardbeien, houtig kleinfruit en meloenen. De vruchten worden dagvers geplukt verkocht op het bedrijf of verwerkt in ambachtelijke confituren, puur sap en aardbeibier. Bij Op Het Veld telen we aardbeien, kleinfruit, meloenen en ander vers fruit, rechtstreeks van het veld. We verwerken onze overschotten tot ambachtelijke producten zoals confituren, sap en aardbeibier. Daarnaast verwelkomen we je graag in onze huisverkoop en organiseren we af en toe pluk- en bezoekersdagen om zelf te komen oogsten.

Wij zijn De Limburgse Aardappelshop, dé hoevewinkel in Stevoort voor dagverse aardappelen, groenten, fruit, zuivel en nog veel meer. Wij bieden elke dag opnieuw een ruim assortiment aan kwaliteitsvolle streekproducten. Als familiezaak zetten wij in op versheid, kwaliteit en een warme ontvangst voor al onze klanten.

Wij zijn de familie Van Simaeys en baten een melk-en vleesvee bedrijf uit. Daarnaast verwerken wij een deel van onze melk in heerlijk vers roomijs. Dit kan geconsumeerd worden op ons terras in de zomermaanden of is ook te verkrijgen in dozen om thuis te consumeren.

​Boeren & Buren is een netwerk dat consumenten, de 'Buren', verbindt met lokale producenten. Ik organisser al 7 jaar met succes de Buurderij van Kortenberg en Tervuren op een donderdagavond. Een korte keten platform dat ten dienste staat van de producenten.

Wij zijn '’t Klepperke', een geitenboerderij waar we met liefde voor onze dieren dagelijks verse geitenmelk produceren. Op basis van deze melk maken we een gevarieerd assortiment authentieke kazen en zuivelproducten voor onze klanten. Daarnaast bieden we een warme boerderijomgeving en delen we onze passie voor ambachtelijke producten met iedereen.

Maison Champignon is een stadsboerderijtje in het centrum van Leuven. We telen bio gourmet paddenstoelen (en maken heerlijke vegan shiitake bitterballen) en gebruiken daarvoor geen meststoffen of bestrijdingsmiddelen. Ons project is het resultaat van een zoektocht naar ethische alternatieven voor hedendaagse landbouw- en voedingsmethoden.

We zijn aardappelteler en verwerken onze aardappelen tot vers gesneden frietjes. We hebben ook een groentensnijderij waarin we groenten versnijden en verpakken, zonder bewaarmiddelen. We proberen zoveel mogelijk lokaal aan te bieden. Bij ons vind je vers geteelde seizoensproducten en ambachtelijke streekproducten voor de dagelijkse keuken. Met onze focus op lokaal en vers willen we klanten verbinden met kwaliteitsproducten uit de regio.

Boeren & Buren is een netwerk dat consumenten, de zogenaamde 'Buren', verbindt met lokale producenten, oftewel 'Boeren'. Jurgen Dereepere is verantwoordelijke voor de buurderij in Torhout. Je vindt er groente, fruit, vlees, vis, zuivel, bier, quinoa, koffie... vanuit de streek. Onze producenten krijgen 80% van de omzet, prijs wordt door de producent zelf bepaald. We zijn een transparant systeem en werken vooral samen met kleine, lokale producenten. Online korte keten: dat werkt. Ik heb een Facebook- en Instagram-account waar ik geregeld onze gerechtjes deel met onze buurderij-producten. Door de samenwerking met Tordale (verblijfplaats voor mensen met een beperking) zetten we ook een mooi inclusie-project op om zo ook de kwetsbaren van de maatschappij opnieuw te integreren.

Welkom bij Het Melkhuisje! Wij brengen het beste van de hoeve rechtstreeks naar jouw tafel, met een breed aanbod aan lokale producten. Van vers brood tot maaltijden, zuivelproducten, honing, aardappelen, fruit, desserts en uiteraard verse melk!

Thuisverkoop van eigen kweek aardbeien, aardappelen en pompoenen, aangevuld met ajuin, kersen en frambozen van collega-kwekers. Onze aardappel- en aardbeienautomaat zorgen voor verse producten, terwijl onze buurtwinkel met zelfbediening en flexibele openingsuren gemak biedt aan onze klanten.

Wij hebben een kleinschalig tuinbouwbedrijfje waar we ons toespitsen tot het telen van seizoensgroenten. Wij verkopen op boerenmarkten en ons thuiswinkeltje. Naast onze groenten verkopen wij ook fruit en andere ambachtelijke en korte keten producten.

Als landbouwer telen we al jaar en dag aardappelen die we zelf telen en oogsten waarbij onze vroege aardappel, de Frieslander een topproduct is. Via onze hoeveautomaat verkopen we allerlei producten rechtsreeks van de teler zoals aardappelen, ajuin. Aardbeien en zuivelproducten vind je in onze koelautomaat. Daarnaast leveren we dagelijks ook aardappelen aan groentenwinkels en groothandel.

Ik ben Paul, oprichter van Calabi: het lokale bestelplatform. Samen met prachtige Vlaamse boeren en verwerkers heb ik Calabi ontwikkeld om korte keten verkoop vlot en efficiënt te doen verlopen. In Antwerpen leerde ik dat 1. Veel restaurants op zoek zijn naar lokaal maar niet mee kunnen doen met whatsapps, emails, bestelformulieren en excels. 2. Veel lokale kleine producenten nog niet 100% efficiënt hun verkoopproces hebben ingericht, en veel opvolging tijdrovend en met de hand verloopt. Calabi helpt kleine lokale producenten met een compleet bestelplatform, vol administratieve functies speciaal ontwikkeld voor de korte keten. Samen maken we zo de korte keten efficiënt en toegankelijk.

Wij zijn een Hoevewinkel gelegen te Nieuwpoort. We kweken zelf onze eigen dunepatatjes en polderaardappelen. In onze winkel verkopen we ook groenten, fruit, zuivel, streekproducten... We proberen alleen lokale dingen te verkopen.

Kort'om Leuven is een coöperatieve vennootschap met 30 boeren en Stad Leuven die korte keten producten van boeren regio Leuven en Vlaams-Brabant direct levert aan 70 professionele klanten waaronder winkels, restaurants, grootkeukens en scholen.

Boeren & Buren is een netwerk dat consumenten, de zogenaamde 'Buren', verbindt met lokale producenten, oftewel 'Boeren'. Wij zijn Bianca en Philippe en organiseren de Buurderijen in Wijgmaal en Kessel-Lo. We brengen onze klanten dichter bij de boeren en producenten en promoten de korte keten.

Wij heten je welkom bij La Vie en Fraise, waar onze liefde voor aardbeien en ambachtelijk ijs elkaar ontmoet. Op de boerderij van onze ouders in het landelijke Baaigem telen wij met hart en ziel vollegrondsaardbeien van uitzonderlijke kwaliteit. Deze smaakvolle aardbeien oogsten wij met zorg en brengen we rechtstreeks naar onze klanten in hun puurste vorm, of we toveren ze om tot overheerlijk hoeve-ijs.

Oogstappel is een biologische boerderij gevestigd in Emblem, Ranst, opgericht door Wim Verbruggen en Joost Eens. Ze bieden wekelijks groentenpakketten aan met gemiddeld zes verse, biologische en seizoensgebonden groenten. Deze pakketten kunnen worden afgehaald op woensdag bij hun marktkraam op PAKT in Antwerpen of op de boerderij in Emblem.