Korte keten West-Vlaanderen

Mijn man en ik zijn beide fruittelers. We hebben ook een hoevewinkel met hoeve- en streekproducten en doen aan klas- en groepsbezoeken.

Naast eigen vleesverkoop wens ik ook producten van collega's aan te bieden en vice versa

Boeren & Buren is een netwerk dat consumenten, de zogenaamde 'Buren', verbindt met lokale producenten, oftewel 'Boeren'. Jurgen Dereepere is verantwoordelijke voor de buurderij in Torhout. Je vindt er groente, fruit, vlees, vis, zuivel, bier, quinoa, koffie... vanuit de streek. Onze producenten krijgen 80% van de omzet, prijs wordt door de producent zelf bepaald. We zijn een transparant systeem en werken vooral samen met kleine, lokale producenten. Online korte keten: dat werkt. Ik heb een Facebook- en Instagram-account waar ik geregeld onze gerechtjes deel met onze buurderij-producten. Door de samenwerking met Tordale (verblijfplaats voor mensen met een beperking) zetten we ook een mooi inclusie-project op om zo ook de kwetsbaren van de maatschappij opnieuw te integreren. Een win-win-...-win-situatie :-)

Thuisverkoop van eigen kweek aardbeien, aardappelen en pompoenen, aangevuld met ajuin, kersen en frambozen van collega-kwekers. Onze aardappel- en aardbeienautomaat zorgen voor verse producten, terwijl onze buurtwinkel met zelfbediening en flexibele openingsuren gemak biedt aan onze klanten.

Hoeveslagerij, op bestelling. Op zaterdag afhalen tussen 10u en 16u

Wij zijn een Hoevewinkel gelegen te Nieuwpoort. We kweken zelf onze eigen dunepatatjes en polderaardappelen. In onze winkel verkopen we ook groenten, fruit, zuivel, streekproducten... We proberen alleen lokale dingen te verkopen.