Streekproducten Vlaams-Brabant
Streekproducten Vlaams-Brabant
De Ster Mosterdmakerij
Mosterdmakerij De Ster, gevestigd in Lubbeek, is al sinds 1924 een begrip in Vlaanderen en daarbuiten. Het familiebedrijf produceert op ambachtelijke wijze mosterd met slechts vier basisingrediënten: mosterdzaad, zeezout, natuurazijn en water. Het productieproces is door de jaren heen nauwelijks veranderd en maakt nog steeds gebruik van de authentieke 3-steens mosterdmolen uit 1924.
Biekeskorf
Ben een lokale imker uit Lubbeek. Daarom verkoop ik ambachtelijk honingsoorten: * lente honing * zomer honing * koolzaadhoning * acacia honing Ook pure, zuivere bijenwas en propolis tinctuur is beschikbaar
Straffe Streek Vlaams-Brabant
Wij zijn Straffe Streek, een platform dat streek- en hoeveproducenten uit Vlaams-Brabant verbindt en ondersteunt. We promoten lokale producten met het label “Erkend Vlaams-Brabants streekproduct” om kwaliteit en authenticiteit te garanderen. Daarnaast organiseren we evenementen zoals markten en workshops om onze streekproducten in de kijker te zetten. Tot slot bouwen we een netwerk waar producenten kunnen samenwerken, leren en groeien.
Particulier
Streekproducten Centrum
In onze winkel ontdek je een ruim aanbod aan heerlijke streekproducten uit Vlaams-Brabant. Van ambachtelijke confituren tot stevige patés, maar vooral: ons volledig assortiment Oude Geuze en Oude Kriek – onze absolute trots. We hebben ook een aantal eigen producten, artisanaal ijs, advocaat, Servais bier & onze Halse Krotten, een erkend Vlaams Streekproduct!
Distilleerderij Wintmolders
Ik ben distillateur en maak heerlijke, ambachtelijke jenevers. De graanjenever is de basis voor de andere soorten waaronder appel-, citroen-, kersen-, kweeperen-, speculaasjenever en koffielikeur. Verder maak ik ook arancello, limoncello en gin. Doordat ze handmatig worden bereid met verse vruchten krijg je een aparte smaak, zoals je die nog weinig bij andere jenevers kan terugvinden. De 4-provinciën-stad Landen als uitvalsbasis voor de productie geeft voldoende mogelijkheden om aan lekker, sappig fruit te komen, dankzij de lokale fruitteelt uit het Haspengouw. De jenevers zijn verkrijgbaar in flessen van 100ml. en 500ml.