Horeca Oost-Vlaanderen

Wij werken in onze winkel enkel met verse producten en Belgisch runds - en varkensvlees

Wij zijn een kleine huiskamerrestaurant waar kwaliteit op nummer één staat, . ​Restaurant Da Vinci is gevestigd aan de Koning Albertstraat 29 in Dendermonde, België. Het restaurant biedt een culinaire ervaring die zowel traditionele Franse gerechten als internationale smaken combineert. Gasten worden verwelkomd in een warme en elegante sfeer, met de mogelijkheid om te ontspannen in een zuidelijk georiënteerde tuin.

Wij zijn Tami’s Home Kitchen, een ambachtelijke traiteur en afhaalkeuken in Gent waar we elke week een vers menu samenstellen met huisgemaakte gerechten. We bereiden maaltijden met vlees, vis, vegetarisch en vegan, en je kan ze afhalen in onze winkel van woensdag tot vrijdag. We verzorgen ook catering op maat voor bedrijven en evenementen: buffetten, warme lunch, paëlla, recepties, noem maar op. In al onze gerechten steken we veel liefde, verse ingrediënten en aandacht voor kwaliteit en gezelligheid.

​De Bergen is een ontbijt- en lunchzaak gevestigd in de Lousbergmarkt aan de Ferdinand Lousbergskaai 33 in Gent. Je kunt er terecht voor een klein of groot ontbijt, een lekkere lunch (tot 14u), een aperitiefje of een koffie met taart in de namiddag.

Bij Luncherie maken we dagverse, smaakvolle en gezonde gerechten. We verzorgen catering voor kleine groepen én grote events tot 450 personen. Van ontbijt en brunch tot buffetten, foodcorners en tapas: alles op maat van jouw wensen. Onze gerechten zijn vers, huisgemaakt en duurzaam — voor vleesliefhebbers én vegetariërs.

Publiek Authentiek is een eventlocatie in Zwijnaarde, gevestigd in het historische “Burgerhuis De Torre”. We verhuren een feestzaal en een kleiner salon, geschikt voor bedrijfs- en teamevents, huwelijken, babyborrels en andere privéfeesten. Onze locatie combineert historische charme met moderne voorzieningen zoals airconditioning, audio/video-apparatuur, gratis wifi, cateringmogelijkheden, een grote tuin en gratis parkeergelegenheid. Ons team ondersteunt bij de organisatie van events, maar laat ook ruimte om bepaalde aspecten zelf te regelen.

Ik ben uitbater van een B&B en gepassioneerd met heerlijke producten. Ik maak zoveel mogelijk zelf, vers brood, confituur, cakes en taarten… Bij B&B Hotelmama voel je je meteen thuis, omringd door warmte en gastvrijheid. De B&B beschikt over één unit met twee sfeervolle kamers, ideaal voor maximaal vier personen. Geniet van een kop koffie en een gezellig gesprek of kom helemaal tot rust in een ontspannen sfeer. 's Ochtends wacht je een heerlijk ontbijt met versgebakken brood en huisgemaakte confituur.

Ik ben slager en cateraar en verwerk zoveel mogelijk lokaal wit-blauw runds en brasvar varkensvlees. Daarnaast maken wij nog veel artisanale charcuterie producten zelf zoals bloedworst streek gebonden en zouterij.

Wij zijn op zoek naar betrouwbare lokale leveranciers.

Tijdens schooldagen zijn wij een hotel*** Dit voor mensen die overnachten voor hun werk, opleidingen of vrije tijd. We bieden ontbijt, lunch en avondmaal aan voor de mensen die hier blijven overnachten. We proberen zoveel mogelijk met lokale producten te werken. Wij hebben een ecolabel Green Key, A+ toegankelijkheidslabel en fietsvriendelijk label.

Mijn restaurant specialiseert zich in streek-en seizoensgebonden producten maar is nog op zoek naar nog meer lokale samenwerking en verankering. Om zo nog verser en nog meer korte keten te werken.

​Colmar is een Belgische restaurantketen die bekendstaat om haar toegankelijke en gezellige eetervaringen. Ze bieden flexibele buffetformules waarbij gasten onbeperkt kunnen genieten van voor- en nagerechten. Bij elk hoofdgerecht is het drankenbuffet inbegrepen. De kernwaarden van Colmar draaien om gezelligheid en het creëren van een huiselijke sfeer voor hun gasten. Ze streven ernaar om kwaliteitsmaaltijden aan te bieden tegen democratische prijzen, zodat iedereen kan genieten van een ongedwongen eetervaring.

Zuru Zuru Ramen is een Japanse noedelbar in Gent. We produceren onze noedels zelf en kunnen noedels naar voorkeur of op recept maken. Oprichter-chef Nick heeft zijn expertise opgedaan in Yokohama en brengt traditionele recepten over naar België. Onze zaak is zowel een restaurant als ontmoetingsplek. Er worden regelmatig workshops en degustaties georganiseerd.

Tijdens weekends en schoolvakanties hebben wij een B&B die gericht is naar gezinnen met jonge kindjes in de Vlaamse Ardennen. Wij hebben het A+ toegankelijkheidslabel en Green Key ecolabel. We bieden ontbijt en avondmaal.

We maken ambachtelijke, gevulde gehaktballen met pure ingrediënten volgens het farm-to-table-principe. Onze gerechten combineren traditionele smaken met een moderne twist en worden geserveerd in een hedendaagse, stedelijke setting.