Land- en tuinbouw Vlaams-Brabant

Dienstverlening in land en tuinbouw, bedrijfshulp, landschapsverzorging

Fruit Vanhellemont produceert appels en peren, streekproducten op basis van ons fruit, twee hoeve- en streekproductenwinkels, rondleidingen, picknick een hoeve, zorgboerderij,...

Boerderij van Wagyu-runderen met rechtstreekse verkoop aan slagerijen, horeca, cateraars... Onze slogan: Belgisch Wagyu, Japanse topkwaliteit gekweekt naar wens van de Europese consument.

Wij hebben een varkens bedrijf en kweken ook aardappelen die we dan in zakjes van 3 en 5 kg en netjes van 10 kg verpakken voor de automaat. Je kan ook 25 kg verkrijgen als je bij ons op het bedrijf zelf komt voor Charlotte, Gold Marie , Premiere in het vroege of Bintje in het late seizoen. Daarnaast verkopen we ook producten van collega's .

Wij kweken Duroc varkens van het zuivere ras die we voederen met eigen geteelde granen. We verkopen al het vlees van onze dieren in korte keten. Het vlees heeft intramusculair vet wat resulteert in een unieke smaak!

De Calogne, is een landbouwbedrijf met als activiteit melkvee-akkerbouw. Sinds 2016 verwerken we melk tot melkijs.

Wij telen frambozen en zetten die rechtstreeks af, vooral bij retailers voor warenhuizen en vroegmarkten. Korte keten gebeurt via thuisverkoop.

Torenhof is een echt familiebedrijf waar reeds de derde generatie met passie milieubewust appels en peren teelt. Onze appelen en peren worden ook rechtstreeks verkocht in onze hoevewinkel. Ook is er een ruim aanbod van fruit en groenten waarin de korte keten een grote rol speelt.

Wij zijn aan akkerbouwbedrijf gelegen in Hoegaarden. Op dit moment telen wij in hoofdzaak aardappelen en grondwitloof. Wij doen thuis aan hoeveverkoop. We bieden ook al enkele producten aan van collega's. Dit zouden we op termijn heel graag uitbereiden met een hoevewinkel.

Wij zijn een familiaal schapenmelkbedrijf. Alle melk die we melken, wordt door ons verwerkt tot ijs, vaste/verse/ platte kaas, yoghurt, dessert (chocomousse, pannenkoeken, pudding) EN ook door ons verkocht via eigen hoevewinkel, restaurants en marktjes. We zijn bijna zelfvoorzienend in de voeding voor onze schapen. Op dit moment samenwerkingen rond bakgranen, quinoa, aanplant van een eigen voedselbos. In dit verhaal begeleiden wij ene 30tal jongeren, jongvolwassenen die het moeilijk hebben in onze maatschappij.

Ik ben onderzoeker aan het Praktijkpunt Landbouw Vlaams-Brabant en naast het opbouwen van teelttechnische kennis voor diverse nieuwe teelten wil ik graag ook meewerken aan de uitbouw van ketens voor deze nieuwe grondstoffen. Mensen met kleinschalige na-oogsttechnologie faciliteiten (drogen, schonen, persen, ontpitten, vermalen, verpakken,...) en cateraars met interesse in nieuwe lokale grondstoffen zijn zeer welkom bij ons, zodat we schakels uit de keten mee kunnen helpen verbinden.

In het landelijke Oudenaken ligt Hoeve Lemaire. Daar stelt men alles in het licht om smaakvolle aardappelen van hoge kwaliteit te telen. Deze aardappelen worden vervolgens rechtstreeks van de hoeve verkocht aan de consument, aan winkels en aan restaurants. Verschillende verpakkingen zijn mogelijk.