Land- en tuinbouw

Verkoop via de korte keten van aardappelen, wortelen, ajuinen, appelen en peren uit eigen teelt.

Op Hof ter Driehoek houden we Blonde d'Aquitaine runderen. Het vlees van ons vrouwelijke runderen verkopen we tijdens de weekends in onze hoevewinkel. Daarnaast hebben we ook een automatenshop die 24/24 en 7/7 beschikbaar is en waar je naast onze eigen producten ook producten van collega's uit de buurt vindt.

Naar het voorbeeld van onze grootouders, telen we meer dan 25 verschillende soorten groenten op de gronden rond ons bedrijf in Koningshooikt en in de nabije omgeving. Het tuinbouwbedrijf in zijn huidige vorm ontstond uit het samengaan van twee bedrijven: in 2011 nam Evi het gemengde bedrijf van haar grootouders over en Matthias stapte mee in het vollegrondsgroentebedrijf van zijn vader. In 2013 beslisten we samen een toekomst uit te bouwen in Koningshooikt, waar we als 3de generatie samen een 30 hectare grond bewerken. Ook Jonas, de broer van Matthias, neemt een belangrijke rol op zich in het bedrijf. Hij specialiseerde zich in de selectieve aankoop van fruit. Samen willen we unieke producten aanbieden die lekker en lokaal zijn!

Ik ben een witloofkweker, het is heel belangrijk dat het witloof vers is. Daarom bieden we het witloof dagvers aan in een automaat. De automatenshop is voor lekker lokaal voedsel van ons en van collega-landbouwers. Ook geven we , als bezoekboerderij, met veel passie rondleidingen , met op het einde een tapas witloofkroketje met ham en kaas. Ook leuk als teambuilding, of voor uw vereniging of klas....

Wij kweken kippen en parelhoenen van traaggroeiende rassen die vanaf 5 weken op de wei lopen (systeem met mobiele kippenstal). Wij kweken niet bio, maar qua raskeuze en ruimte voor de dieren volgen we wel de biologische normen. We verkopen vooral thuis (korte keten) en leveren ook aan enkele winkels en restaurants. De kippen en parelhoenen zijn topproducten met een unieke smaak

Dit landbouwbedrijf is gespecialiseerd in het telen van producten met een hoogwaardige kwaliteit. Onze granen (We verkopen bloem) , dieren (we verkopen runds) en aardappelen (Vastkokende en friet) verkopen we het liefst rechtstreeks aan de lokale molen, slager of restaurant. Zo slaan we een kortere brug tussen wij als boer en jullie als consument. Noël en Tim delen graag hun passie. Samen voor (h)eerlijk lokaal!

Torenhof is een echt familiebedrijf waar reeds de derde generatie met passie milieubewust appels en peren teelt. Onze appelen en peren worden ook rechtstreeks verkocht in onze hoevewinkel. Ook is er een ruim aanbod van fruit en groenten waarin de korte keten een grote rol speelt.

Samen met mijn zus zijn wij derde generatie waterkerstelers. Waterkers is de gezondste groente ter wereld en graag zouden wij in de aandacht brengen dat er heel wat meer mogelijkheden zijn met dit prachtige product dan alleen maar soep maken. Je kan er heerlijke vissauzen mee bereiden, een waterkersboter voor op je stukje vlees van de bbq, een heerlijk zomerse pesto, een verrukkelijke waterkerspuree of een frisse waterkerssalade. De mogelijkheden zijn eindeloos. Probeer ze zeker eens uit!

Wij hebben een vleesveebedrijf en kopen onze magere limousin en Belgisch witblauw runderen aan in de ardennen. In onze hoevewinkel verkopen wij vers, vacuüm, diepgevroren limousin en Belgisch witblauw rundvlees van onze eigen hoeve aangevuld met varkensvlees, kip en lams van collega-landbouwers.

Wij zijn aan akkerbouwbedrijf gelegen in Hoegaarden. Op dit moment telen wij in hoofdzaak aardappelen en grondwitloof. Wij doen thuis aan hoeveverkoop. We bieden ook al enkele producten aan van collega's. Dit zouden we op termijn heel graag uitbereiden met een hoevewinkel.

EIGEN BEHEER Al onze diensten doen we volledig in eigen beheer. Op die manier staan we steeds garant voor goede kwaliteit. ECOLOGISCH We houden van de natuur en willen daar ook zo respectvol mogelijk mee omgaan. Daarom respecteren we de seizoenen en houden we onze ecologische voetafdruk klein door weinig of geen verpakking te gebruiken. Zo herkennen de mensen met onze houten fruitboxen en wordt het gebruik van plastic, papier of karton voor een groot stuk vermeden. Dit komt het afvalbeleid alleen maar ten goede. Onze routes stellen we zo samen dat we dit ecologische en economisch hand in hand gaan. RECHTSTREEKS Door onze centrale ligging en goede contacten met leveranciers proberen we vooral rechtstreeks te werken. Door enkele schakels uit de keten te houden kunnen we scherpere prijzen aanbieden en komt dit ook de kwaliteit rechtstreeks ten goede.

We telen (rood) kleinfruit: aardbeien, frambozen, kersen, blauwe bessen, braam- en stekelbes en doen aan verwerking: confituur, likeur en in het aardbeiseizoen: ijs. Sedert vorig jaar maken we ook frambozenlimonade tijdens het aardbeienseizoen.

Wij hebben een varkensbedrijf en kweken Duroc varkens die onder we onder ons een eigen label 'Duroc de Kempen' vermarkten. Onze focus ligt op ons bedrijf: de zorg voor onze varkens en onze klanten zo goed mogelijk beleveren. We versnijden over vervoeren zelf geen vlees. Samenwerking met handelaars is voor ons dus een noodzaak en de beste manier om het hele varken van kop tot staart te benutten. Onze Duroc de Kempen kan je komen bekijken in onze kijkstal. Vanuit onze hoevezaal 't Perspektief, die we verhuren voor vergaderingen, workshops en opleidingen heb je een mooi zicht op onze varkens in de scharrelstal.

Wij zijn een akkerbouwbedrijf en telen o.a. baktarwe en kikkererwten. Rond onze kippenkar scharrelen Brakelhennen die heerlijke eieren leggen. De eetbare bloemen van onze akkerranden verwerken we tot bloemengelei en siroop om limonade te maken. Van de okkernoten maken we notenpasta, een lokaal alternatief voor pindakaas. We hebben een zelfbedieningskraam aan onze boerderij. We zijn ook de thuis van de Buurderij van Ninove, waar mensen uit de buurt elke zaterdag groenten, vlees, zuivel enz van producenten uit de streek ophalen.

Wij hebben een tuinbouwbedrijf waar we vollegrondsgroenten kweken. We verkopen een deel hiervan via onze hoevewinkel. Verder hebben we ook twee mobiele kippenkarren zodat we onze eigen eieren kunnen verkopen. Daarnaast bieden wij ook hoeveproducten aan zoals confituren, honing, speculaas, appelsappen, ambachtelijke bieren, ... Er wordt alleen lekkers lokaal verkocht in onze hoevewinkel.

Aspergehoeve Lavrijsen is een familiaal bedrijf dat al ruim 30 jaar gepassioneerd asperges teelt. In de periode april tot en met juni kunt u volop genieten van deze heerlijke groente. U kunt rechtstreeks bij ons terecht voor uw dagverse asperges. Sinds 2019 telen wij ook Grondwitloof. Deze heerlijke wintergroente is beschikbaar vanaf half oktober tot half januari. Als teler staan wij garant voor de uitstekende kwaliteit en versheid van onze asperges en grondwitloof.

Op onze boerderij Van Eigen Kweek in Lembeke, houden we melk- en vleeskoeien, varkens en kippen. Onze dieren lopen vaak buiten te grazen en een groot deel van hun voeders telen we zelf, met zorg voor dier en natuur. Hun vlees verkopen we zowel in voordeelpakketten als per stuk. Van onze romige verse volle melk maken we heerlijke yoghurt, ijs en desserts. Ambachtelijk, puur en vol smaak, daar gaan we voor. Al onze producten verkopen we lokaal, in onze hoevewinkel, via onze webshop, in lokale winkels en op een boerenmarkt. In onze hoevewinkel kan je ook terecht voor vele andere producten van lokale boeren naar ons hart.

Wij telen aardbeien en kersen. Aardbeien van eind maart tot eind december, kersen van eind juni tot begin aug. Wij hebben automaten staan, doen 2 smaak/boerenmarkten in de zomermaanden en nemen deel aan een bloesemroute. Van onze mindere kwaliteit producten worden er ook sapjes, confituren en kersenpittenzakjes gemaakt.

In het landelijke Oudenaken ligt Hoeve Lemaire. Daar stelt men alles in het licht om smaakvolle aardappelen van hoge kwaliteit te telen. Deze aardappelen worden vervolgens rechtstreeks van de hoeve verkocht aan de consument, aan winkels en aan restaurants. Verschillende verpakkingen zijn mogelijk.

Wij hebben een melkveebedrijf met hoevewinkel en horeca gedeeltje. wij streven naar natuurlijke producten zonder bewaarmiddelen en kleurstoffen. we willen onze hoevewinkel uitbreiden met seizoensgroenten, vlees, lokale confituren. We vinden het belangrijk in deze tijden, lokaal te ondersteunen. En om zoveel mogelijk lokale producten te verhandelen. en elkaar te steunen.

Aardbeienkwekerij Demedts - De Mey teelt bijna het hele jaar rond aardbeien, vroege bloemkolen en vroege aardappelen, die o.a. verkocht worden in de hoevewinkel.

Als steurkweker en kaviaarproducent maakt Royal Belgian Caviar uitsluitend 100​% Belgische & 100% natuurlijke producten, bereid op traditionele wijze en volledig op maat van onze klanten, wat eerder uitzonderlijk is in de kaviaar wereld. Onze belangrijkste afzetmarkt zijn de gastronomische restaurants en de particuliere foodie die steeds opzoek zijn naar de beste kwaliteit met een lokaal verhaal. "Waarom kaviaar importeren als er een topproduct in eigen land beschikbaar is".

Wij zijn een dienstverlenend nomadisch landbouwbedrijf die zich tot doel stelt om met schaapskuddes meer biodiversiteit te ontwikkelen in de Kempen. Daarbij produceren onze ramlammeren, prima kwatliteits lamsvlees met het erkend streekproduct KEMPENLAM en hebben we met onze wol dekbedden en kussens ontwikkeld waarmee je op je 2 oren kunt slapen!

Wij zijn Thijs en Jamien van Herlinckhof, akkerbouwbedrijf in Ninove. We telen o.a. baktarwe en experimenteren met kikkererwten. Brakelhennen scharrelen rond onze mobiele kippenkar. Van de eetbare akkerranden maken we bloemengelei en van onze notelaars een lokale pindakaas/notenpasta. We zoeken afzet voor onze kikkererwten en artisanale gelei en notenpasta. We zijn op zoek naar kennisdeling en/of samenwerking rond de nieuwe teelt kikkererwten en kunnen zelf 3 jaar teeltkennis delen.