Land- en tuinbouw West-Vlaanderen

Wij zijn reeds 35 jaar gespecialiseerd in het telen en verwerken van Bintjes aardappelen uit de West-Vlaamse Polders. Dagelijks worden deze gesneden en verpakt tot verse, smaakvolle aardappelspecialiteiten, zowel in groot als klein verpakking. Perfect voor in Horeca keuken of eigen keuken bij je thuis.

Aspergehoeve Bossuyt is een Belgische familieboerderij met een traditie in het telen van asperges. Generaties lang wordt de teelt met zorg en vakmanschap uitgevoerd, waarbij zowel witte als groene asperges met de hand worden geoogst. De boerderij levert aan markten, restaurants en bezoekers, en biedt rondleidingen om de passie voor aspergeteelt te delen. Met focus op duurzaamheid en kwaliteit blijft de familie Bossuyt haar erfgoed voortzetten. In onze eigen hoevewinkel en website promoten we het lekkers van bij ons. Naast onze dagverse asperges maken we ook afgeleiden van onze reststromen; onze overheerlijke aspergesoep kan iedereen smaken, van jong tot oud. Verder maken we ook aspergekroketten , een must voor iedere food liefhebber. We willen onze

Op Hof ter Driehoek houden we Blonde d'Aquitaine runderen. Het vlees van ons vrouwelijke runderen verkopen we tijdens de weekends in onze hoevewinkel. Daarnaast hebben we ook een automatenshop die 24/24 en 7/7 beschikbaar is en waar je naast onze eigen producten ook producten van collega's uit de buurt vindt.

Ik ben een witloofkweker, het is heel belangrijk dat het witloof vers is. Daarom bieden we het witloof dagvers aan in een automaat. De automatenshop is voor lekker lokaal voedsel van ons en van collega-landbouwers. Ook geven we , als bezoekboerderij, met veel passie rondleidingen, met op het einde een tapas witloofkroketje met ham en kaas. Ook leuk als teambuilding, of voor uw vereniging of klas.

Hoeveslagerij-varkenshoeve Klein Gistelgoed is sinds 1976 gespecialiseerd in de productie van varkens. In 2014 is daar de verkoop van vers vlees bij gekomen en in 2019 ook ambachtelijk charcuterie. Zowel in de productie van de varkens, als in de verwerking van het vlees hechten we veel belang aan de puurheid van het product. Daarvoor grijpen we terug naar de echte ambacht uit het verleden. Alle varkens worden op de boerderij geboren en opgekweekt. Gebruik makende van het Belgische Piétrainras (het varken me de 5 hammen) en het eigen gemaakte voeder, kunnen we lekker mals vlees leveren met een constante hoge kwaliteit. Verkopen doen we ons vlees en ambachtelijk charcuterie aan particulieren op 3 verschillende markten. Maar ook aan de horeca, waar we zoveel als mogelijk op maat werken en kunnen leveren met eigen gekoeld transport.

Buitengewoon Beirens is een familiebedrijf gevestigd aan de Oostendse Steenweg 90 in Zuienkerke. Ze produceren biologische eieren, ambachtelijke confituren, honing en advocaat van topkwaliteit. Hun producten worden lokaal en met liefde gemaakt, met een focus op eerlijkheid en ambacht. ​

Wij zijn een klein melkveebedrijf en verwerken een deel van onze melk tot zuivelproducten die wij in onze eigen hoevewinkel verkopen. Daarnaast hebben wij in mei en juni ook aardbeien van eigen kweek uit volle grond. Wij verkopen ook enkele producten van collega's in onze hoevewinkel, zoals appels en peren, prei, ajuin.

Bij ’t Eendenhof kweken en verkopen we varkens- en rundvlees van eigen boerderij. We verwerken het vlees zelf in onze slagerij, inclusief charcuterie en paté, en verkopen het rechtstreeks aan onze klanten in onze hoevewinkel en op de 7 markten die wij wekelijks aandoen. Onze dieren houden we op een natuurlijke manier, met veel aandacht voor hun welzijn en de kwaliteit van het vlees.

Wij zijn 'Fruit Myngheer', een teler van hardfruit zoals appels en peren met een eigen hoevewinkel. Naast vers fruit bieden we ook verwerkte producten en geschenkmanden aan voor onze klanten. We ontvangen bezoekers graag op ons bedrijf voor rondleidingen en speciale activiteiten zoals bloesemwandelingen.

Hoevevlees ’t Waterhof in Bredene verkoopt vers vlees rechtstreeks van de boerderij. Wij verkopen op maandelijkse basis eigen rundsvlees en varkensvlees in de hoevewinkel. De dieren grazen op weide en krijgen natuurlijke voeding van eigen akkers. Varkens- en rundvlees worden op bestelling geslacht en verkocht, zodat alles vers en op maat is.

Wij zijn een fruitbedrijf met een eigen teelt van appels, peren, bessen, aardbeien en frambozen. Daarnaast verwerken wij een deel van onze oogst tot heerlijke producten zoals confituren, honing en verse fruitsappen. Onze producten zijn rechtstreeks verkrijgbaar via onze automaten bij ons bedrijf aan de Slabbaardstraat-Zuid 73 in Izegem. Met liefde voor onze fruitteelt en ambachtelijke bereidingen streven wij ernaar onze klanten steeds vers en kwaliteitsvol lekkers aan te bieden.

't Vers Varkentje staat voor heerlijk varkensvlees. We willen de lokale landbouw in de verf zetten door onze dieren met veel respect behandelen en kwaliteitsvol en lekker vlees af te leveren. Rechtstreeks vanop onze hoeve tot op het bord van de consument. Wij omringen onze dieren met de beste zorg en voederen hen uitsluitend met plantaardige voeding. Een hogere aanzet van mager vlees is het resultaat. Daarnaast krijgen de dieren zo weinig mogelijke medicatie en zuren in het water. Dat stimuleert de darmwerking bij varkens en verhoogt hun immuniteit waardoor we het gebruik van antibiotica kunnen vermijden.

Ik ben tuinbouwer en teel volgens het seizoen witloof, aardbeien, kersen en aardappelen. Daarnaast verwerken we een deel van onze producten tot confituur, sap en bier. Deze verkoop ik in mijn hoevewinkel. Wij verkopen enkel eigen producten en verwerkte producten van onze teelten in onze hoevewinkel. Daarnaast versterken we ook de beleving op onze boerderij door middel van bezoeken, opendeurdagen, plukdagen en andere leuke activiteiten.

Ik nam recent het landbouwbedrijf van mijn vader over. Hierbij wil ik me nog meer toeleggen op de korte ketenverkoop van seizoensgebonden aardappelen, groenten en fruit van eigen kweek. Deze verkoop ik in een kleine hoevewinkel op het bedrijf. Hierbij ligt telkens de focus op de lekkere smaak van het product. Ik blijf ook steeds op zoek naar nieuwe en interessante teelten als aanvulling.

Sint-Amandshof is een varkenshouderij met veel aandacht voor dier, milieu en mens. Duurzaamheid staat hoog in ons vaandel. We verkopen varkensvlees en charcuterie in onze eigen hoevewinkel, aan slagers en delicatessezaken en ook aan (zelfstandige) retailers.

Zuivelboerderij 't Hof van de Rhille is een familiebedrijf gelegen in Woumen-Diksmuide. We produceren en verkopen diverse zuivelproducten, waaronder ijs en karnemelk, die verkrijgbaar zijn in hun hoevewinkel. Daarnaast bieden ze activiteiten zoals hoevepicknicks, bedrijfs- en klasbezoeken, en beschikken ze over een terras en kampeerterrein.

We telen (rood) kleinfruit: aardbeien, frambozen, kersen, blauwe bessen, braam- en stekelbes en doen aan verwerking: confituur, likeur en in het aardbeiseizoen: ijs. Sedert vorig jaar maken we ook frambozenlimonade tijdens het aardbeienseizoen. We zijn lid van 100% West-Vlaams en Recht van bij de Boer. Al onze producten worden thuis verkocht en de klanten mogen een kijkje nemen in onze serres. Indien ze vragen hebben, staan we ze graag te woord.

Ik ben melkveehouder en verwerk onze verse melk tot heerlijke zuivelproducten en ambachtelijk hoeve-ijs. In de zomer openen we ons gezellige hoeveterras, waar we toeristen verwennen met een lekker schepijsje. Onze zuivelproducten zijn ook te koop in de lokale SPAR-winkel, die ik samen met mijn zus uitbaat.

Wij zijn Bert, Mathilde, Johan en Ann van De Keibol in Poperinge. Wij zijn De Keibol, een familie‑zuivelhoeve in Poperinge waar we melk van onze eigen koeien verwerken tot ambachtelijke, dagverse zuivelproducten zoals roomijs, yoghurt, kaas, desserts en meer. In de winterperiode verblijven de melkkoeien in de ruime stal terwijl ze in de zomerperiode grazen in de weide rond de boerderij. Een deel van de melk wordt opgehaald door de melkfabriek terwijl het overige deel verwerkt wordt tot ambachtelijke dagverse producten. De stap naar korte keten werd in 2021 gezet. Naast melkproducten en lokale kazen bieden we ook (seizoengebonden) producten aan van collega-landbouwers. Op die manier willen we onze lokale landbouwers een hart onder de riem steken. Kom ons alvast ontdekken!

In het centrum van Hooglede telen we kropsla in serres. Al onze groenten worden gezamelijk met de producten van collega telers verkocht door de coöperatie REO Veiling. Fine Fleur zijn 3 familiebedrijven die ervoor zorgen dat u de lekkerste producten op uw bord krijgt.

De Beauvoordse Walhoeve is een familiebedrijf in Veurne, gespecialiseerd in melkvee en melkverwerking. Broer Jan en zijn vrouw Jasmine verzorgen de koeien, terwijl zus Lyn verantwoordelijk is voor de melkverwerking. Het bedrijf produceert ambachtelijke hoevekazen, zuivelspecialiteiten en roomijs, allemaal bereid met verse melk van eigen koeien. Deze producten zijn verkrijgbaar in hun hoevewinkel en via de webshop. Wij produceren van kazen, dessert en roomijs

Wij familie Van Damme zijn gepassioneerde landbouwers met een groot hart voor onze melkkoeien en vooral trots op onze stiel! Daarom kiezen wij voor kwaliteit en korte keten.

Bij Studio Zeewier laten we je kennismaken met de wereld van zeewier: duurzaam, smaakvol en verrassend veelzijdig. We organiseren begeleide wandelingen, demo’s en proeverijen waarin we de rijkdom van zeegroenten en algen laten ontdekken. Daarnaast ontwikkelen we unieke zeewierproducten, van snacks tot kruiden en andere culinaire creaties. Bij ons draait alles om beleving: proeven, ontdekken en genieten van wat de zee te bieden heeft. Chef Donald Deschagt is ook bekend als de Seaweedchef.

Aardbeienkwekerij Demedts - De Mey teelt bijna het hele jaar rond aardbeien, vroege bloemkolen en vroege aardappelen, die o.a. verkocht worden in de hoevewinkel.