Horeca Antwerpen

Het aperitief tot het koekje en de koffie zijn in de Schranshoeve ‘made in Belgium’. Vis komt steevast uit de bijvangst. Brood bakken we zelf in het historische bakhuis met bloem van lokale molens.

Eat@bagels is een ontbijt/lunchzaak waar je gezellig kan vertoeven op ons zonnig terras of binnen alle rust kan opzoeken. Take-away bagels en broodjes behoren ook tot de mogelijkheden. Wij kopen lokaal en bieden eigen streekproducten aan.

We zijn restaurateurs. We zijn steeds op zoek naar lokale leveranciers om ons te voorzien van de beste seizoensgebonden producten.

Friet en snacks op locatie met een mobiel frietkot van Snack on site in heel België! Onbeperkt verse friet op locatie. We werken met lokale partijen en bakkers.

Ik ben kok en gastvrouw van mijn zaak 'de leefkamer' (lunch - koffie - wijn) waar ik verkies te werken met lokale en seizoensgebonden producten/ingrediënten. Omdat ik overtuigd ben van de kwaliteit en positieve (klimaat)impact van korte-keten-producten. Ik zoek dan ook lokale telers om mee samen te werken.

Wij zijn een gezellige familiebrasserie. We zetten in op kwaliteit en toegankelijkheid. Stilletjes aan willen we ook meer lokale producten gaan aanbieden aan onze gasten! Misschien ook wel gewoon andere ondernemers leren kennen, gelijkgestemden tegenkomen. Misschien eens samenzitten om gewoon te kijken wat/hoe anderen bepaalde zaken aanpakken. Kennis delen...

Streven naar duurzaamheid.

Wij zijn uitbaters van onze B&B én we telen ook saffraan (Belgische Saffraan). Die saffraan combineer ik in de B&B met bv exclusieve (saffraan)ontbijten, net zoals sommige B&B's of hotels een luxe ontbijt aanbieden. Wij verkopen onze saffraan en -producten in onze hoevewinkel.

In ons restaurant Notariaat Kasterlee kan je terecht voor een smaakvol stukje, minder bekend, inlands vlees. Wij kiezen doorgaans voor Belgisch vlees van vrouwelijke dubbeldoel koeien die 2 tot 3 maal gekalfd hebben. Hierdoor zijn deze zeer smaakvol en mooi rood van kleur. Door de minder bekende spierstukken te gebruiken kiezen we voor intense smaken die je niet meteen verwacht bij een Belgisch rund. Deze lijn trekken we graag door naar de andere vleessoorten. Daarnaast staan we voor “verse huisbereide” gerechten die met volle goesting bereid worden. Ook hier kiezen we ervoor om zo veel als mogelijk voor onze Belgische producten te kiezen.

Ik ben eigenaar/chef van een klein restaurant en wil zoveel mogelijk gebruik maken van kwalitatieve lokale producten.

Wij serveren dagelijks ontbijt , lunch en afternoon tea in het oude gemeentehuis te eindhout. Wij proberen al onze producten af te nemen van lokale boeren en handelaars. Wij bakken ook zelf ons eigen brood en gebak. Via connect kom ik graag in contact met nog meer lekkers uit eigen streek :)